|
|
 |
Bénéficiez de solutions concrètes pour la maîtrise des risques
Analyses spécifiques — Les analyses en laboratoire couvrent l’ensemble des paramètres chimiques, microbiologiques, physiques et organoleptiques. Ils permettent ainsi d’évaluer la sécurité et de caractériser la composition précise des produits alimentaires.
SGS Multilab est à même de répondre aux problématiques les plus complexes :
- la maîtrise des risques : authentifier et prévenir les risques chimiques, dioxines, pesticides, mycotoxines, OGM, antibiotiques, métaux lourds, dosage des allergènes, hormones, radioactivité
- la vérification des allégations nutritionnelles : évaluation d’allégation en nutrition santé (vitamines, minéraux, polyphénols, ginsénosides, oméga 3, bifidobactéries, fibres, antioxydants naturels, bilan calorique…)
A la pointe de l’évolution technologique, SGS Multilab a mis au point le développement des dosages multi-résidus en GC/MS/MS et HPLC/MS/MS (acrylamide, nitrofurane).
Principaux produits analysés
- alimentation humaine : sucre, miel, café, alcools et spiritueux, confiseries, fruits et légumes, produits de la mer, huiles et corps gras, produits laitiers, conserves...
- petfood : nourriture pour chien, chat, poisson, oiseau, rongeur...
- produits diététiques
- aliments santé.
|
